225x
Tipe DOCX
Ukuran file 0.43 MB
File: Laporan Praktikum Gelatinisasi Pada Tepung Sagu
BAB 1 PENDAHULUAN a. Latar belakang Pati merupakan sumber kalori yang sangat penting, karena sebagian karbohidrat dalam makanan terdapat dalam bentuk ini. Pati terutama banyak terdapat dalam umbi-umbian seperti ubi ...
Word DOCX | Diposting 02 Jan 2022 | 2 thn lalu