101x
Tipe PDF
Ukuran file 0.22 MB
Source: repository.unika.ac.id
File: I0168 Gracia Novita Setyawijaya Bab 4
4 PEMBAHASAN Pada pembuatan minuman herbal daun pegagan ini, dilakukan optimasi proses pengeringan daun pegagan, dengan melakukan pre-treatment perendaman CaCl 0,5% dan blanching yang sesuai dengan penelitian Putrihan (2015) ...
Filetype PDF | Diposting 24 Aug 2022 | 2 thn lalu