jagomart
digital resources
picture1_Teknologi Pengolahan Singkong Teori Dan Praktek


picture2_Teknologi Pengolahan Singkong Teori Dan Praktek picture3_Teknologi Pengolahan Singkong Teori Dan Praktek

 128x       Tipe PDF       Ukuran file 0.07 MB       Source: tekpan.unimus.ac.id


File: Teknologi Pengolahan Singkong Teori Dan Praktek
TEKNOLOGI PENGOLAHAN SINGKONG (TEORI DAN PRAKTEK) Disusun Oleh : Ir. Sutrisno Koswara, MSi DEPARTEMEN ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009 1 Di Indonesia, singkong merupakan ...

icon picture PDF Filetype PDF | Diposting 24 Aug 2022 | 2 thn lalu
Berikut sebagian tangkapan teks file ini.
Geser ke kiri pada layar.

						
									
										
													
					
Kata-kata yang terdapat di dalam file ini mungkin membantu anda melihat apakah file ini sesuai dengan yang dicari :

...Teknologi pengolahan singkong teori dan praktek disusun oleh ir sutrisno koswara msi departemen ilmu pangan fakultas pertanian institut bogor di indonesia merupakan produksi hasil ke dua terbesar setelah padi sehingga mempunyai potensi sebagai bahan baku yang penting bagi berbagai produk industri makanan manusia beberapa kekurangan diantaranya kadar protein vitamin rendah serta nilai gizi tidak seimbang disamping itu jenis mengandung racun hcn terasa pahit dari dasar itulah secara lokal dibagi menjadi manis ubi kayu atau salah satu sumber karbohidrat energi tabel komposisi per g komponen kalori kal air fosfor mg kalsium c besi lemak b berat dapat dimakan digunakan sebagian besar masih warisan sedikit mengalami modifikasi cara telah dipraktekkan zaman purba termasuk mengurangi menghindari ada dalam keadaan segar tahan lama untuk pemasaran memerlukan waktu harus diolah dulu bentuk lain lebih awet seperti gaplek tapioka tepung tapai peuyeum keripik sejak dipanen komoditi mudah rusak prakt...
Belum menemukan file yang dicari ? Anda bisa coba mengirim request file sesuai detail file yang dicari.
Komentar

belum ada komentar
Silahkan Login untuk menambahkan komentar.

no reviews yet
Please Login to review.