Kata-kata yang terdapat di dalam file ini mungkin membantu anda melihat apakah file ini sesuai dengan yang dicari :

...Studi karakteristik minyak kelapa hasil ekstraksi metode kering dan pemanasan characteristic study of coconut oil extracted by dry or hot methods oleh ummu farah fadillah g program ilmu teknologi pangan jurusan pertanian fakultas universitas hasanuddin makassar dibawah bimbingan nandi k sukendar zainal ringkasan telah dilakukan penelitian tentang ini bertujuan untuk membandingkan mengelompokkan kedua dengan cara mengekstrak santan dipanaskan disaring parameter adalah warna aroma kadar air total tokoferol asam lemak bebas viskositas rendemen profil pengolahan data secara deskriptif kualitatif maupun pengujian menunjukkan bahwa masing menghasilkan yang berbeda dikelompokkan ke dalam virgin vco sedangkan goreng kata kunci supervised abstrack the research about has been conducted aim were to compare and group it was analysed color yield water content tocopherol free fatty acid viscosity profile method milk heated filtered whereas dried grated pressed processed using descriptive qualitative...