Daftar 2 File Makalah Proses Pembuatan Tahu | Download Kumpulan Referensi :
Anda dapat mendownload langsung semua file dihalaman ini. Tombol download semua file terdapat dibawah daftar file ini. * untuk semua file free download
MAKALAH ANALISIS PROSES PEMBUATAN TAHU SKALA RUMAH TANGGA DAN ANALISIS PENDUGAAN UMUR SIMPANNYA DENGAN MENGGUNAKAN PENDEKATAN MODEL ARRHENIUS BIDANG ILMU DAN TEKNOLOGI PANGAN Oleh RIZKI MARYAM ASTUTI (NIRD: 9121000315) Universitas Bakrie Kampus Kuningan Kawasan Epicentrum Jl. HR Rasuna Said Kav. C-22, Jakarta, 12920 1 BAB I PENDAHULUAN 1.1. Latar Belakang Tahu merupakan salah satu jenis makanan yang sangat diminati oleh masyarakat Indonesia. Dasar pembuatan tahu adalah melarutkan protein yang terkandung dalam kedelai dengan menggunakan air sebagai pelarutnya. Setelah protein tersebut larut, kemudian diendapkan kembali dengan penambahan bahan pengendap sampai terbentuk gumpalan-gumpalan protein yang akan menjadi tahu. Dalam 100 gram ...
KATA PENGANTAR Puji syukur saya panjatkan kehadirat Tuhan Yang Maha Esa,karena berkat karunianya saya telah dapat menyelesaikan ini. Pembuatan makalah ini didasarkan untuk memenuhi tugas mata kuliah umum Pendidikan Kewarganegaraan yang di asuh oleh Bapak Lukman Wijaya Baratha S.Sos., M.A. Selain untuk memenuhi tugas UAS, saya menyelesaikan makalah ini sebagai sarana pembelajaran bagi saya guna untuk menambah ilmu pengetahuan mengenai Pendidikan Kewarganegaraan. Dalam era moderenisasi ini penting bagi pemerintah maupun masyarakat untuk mempertahankan identitas nasional negara. Pengaruh kebudayaan luar menyebabkan kurangnya pengetahuan kita mengenai proses pembentukan negaranya. Terlebih lagi anak muda zaman sekarang lebih mengetahui tentang moderenisasi ...