Kata-kata yang terdapat di dalam file ini mungkin membantu anda melihat apakah file ini sesuai dengan yang dicari :

...Iii materi dan metode waktu tempat penelitian ini telah dilaksanakan pada bulan mei di laboratorium teknologi pascapanen fakultas pertanian peternakan universitas islam sultan syarif kasim riau bahan baku utama yang digunakan dalam adalah daging sapi sebanyak gram pengikat antara lain tepung sagu ubi jalar ungu untuk masing perlakuan yaitu es air garam lada penyedap merica bawang putih peralatan membuat bakso terdiri atas alat adonan penggiling sekaligus pencampur food processor masak seperti kompor pisau timbangan panci sendok baskom talenan plastik oven analisis kualitas organoleptik formulir uji pena garpu piring minum menggunakan rancangan acak lengkap ral dengan ulangan data penambahan konsentrasi berbeda komposisi pengolahan ditunjukkan tabel rincian sebagi berikut p tanpa pembuatan total sumber hadi dimodifikasi prosedur teknik berdasarkan karleen terlebih dahulu dibersihkan lalu dilakukan pengupasan kulit selanjutnya dipotong potong tipis kecil tujuan mempercepat proses pengeri...