Kata-kata yang terdapat di dalam file ini mungkin membantu anda melihat apakah file ini sesuai dengan yang dicari :

...Pengaruh penggunaan ekstrak buah semu jambu mete anacardium occidentale l secara marinasi terhadap sifat fisik kimia dan organoleptik daging ikan lele clarias gariepinus the effect of marination cashew apple fuit extract on physical chemical and organoleptic properties catfish meat hendi jati saputra haslina zulhaq dahri siqhny hendijs gmail com mahasiswa program studi teknologi hasil pertanian universitas semarang staff pengajar abstrak kandungan asam lemak yang cukup tinggi beragam hal ini mengakibatkan daya simpan singkat akan mudah tengik oleh karena itu diperlukan penambahan bahan pengawet alami dapat menambah citarasa nilai gizi sekaligus tidak menimbulkan efek samping bagi tubuh ditambahkan adalah tujuan penelitian untuk mengetahui pada garipienus perlakuan ditetapkan yaitu sebagai berikut p tanpa kontrol larutan sampel kemudian diamati kadar air abu serta diuji rasa warna segar menghasilkan signifikan...